Tradisi makanan hingga bazar ramaikan Ramadhan di tempat berbagai negara

Ragam34 Dilihat

IDN Bisnis Ibukota Indonesia –

Semarak bulan Ramadhan bukan cuma ada di tempat Indonesia namun juga diberbagai belahan dunia lainnya. Beragam tradisi warga setempat hingga bazar kuliner menjadi penanda bulan Ramadan tiba.
 
ANTARA merangkum beragam tradisi kemudian kebiasaan di tempat bulan Ramadan beberapa negara, yang digunakan disitir dari berbagai sumber.
 
1. Minuman Rose Sherbet pada waktu berbuka puasa pada Timur Tengah
 
Selama bulan Ramadhan, sebagian besar umat Islam di tempat seluruh dunia tetap memperlihatkan lapar dan juga haus sepanjang hari serta berbuka puasa dalam di malam hari hari dengan kurma, dilanjutkan dengan berbagai makanan kemudian minuman yang tersebut nikmat.

 

Ditulis laman Times of India, ada jenis minuman yang dimaksud kerap dikonsumsi rakyat Timur Tengah maupun Asia Selatan untuk berbuka puasa yakni Rose Sherbet atau sirup mawar yang tersebut dibuat secara tradisional.
 
Di sejumlah budaya, termasuk publik di tempat sana, serbat mawar mempunyai makna budaya lalu dianggap sebagai minuman tradisional untuk berbuka puasa selama bulan Ramadhan. Keharumannya yang digunakan aromatik kemudian rasanya yang lembut sudah ada mendarah daging di tradisi kuliner juga rutin dikaitkan dengan keramahtamahan serta perayaan.
Rose Sherbet atau sirop mawar yang digunakan kerap menjadi minuman kala berbuka puasa pada kalangan penduduk Timur Tengah. (Shutterstock/Gulzen Ozcan)
Meskipun ada beberapa minuman, seperti Lemonade, Ayran (sejenis Lassi asin), smoothie buah, Chaas, juga Rooh Afza yang dinikmati pada waktu berbuka puasa, minuman sirup mawar ini menjadi populer di dalam kalangan anak muda juga dewasa di area sana.
 
Sherbet mawar, dibuat dengan air dan juga dicampur dengan kelopak mawar atau sirup mawar, memberikan minuman menyegarkan kemudian menghidrasi yang tersebut membantu mengisi kembali cairan yang digunakan hilang.
 
Ia diketahui kaya akan beberapa mineral sama-sama dengan beberapa zat pendingin, yang meredakan panasnya siang hari.
 
Sherbet mawar juga dipercaya mempunyai khasiat pencernaan yang digunakan membantu melancarkan pencernaan setelahnya seharian berpuasa. Kelopak mawar atau sirup yang dimaksud digunakan di pembuatan serbat mengandung senyawa yang mana dianggap merangsang enzim pencernaan, meningkatkan pencernaan kemudian mengempiskan ketidaknyamanan yang terkait dengan mengonsumsi makanan pasca puasa.
 
Ia juga kaya akan sifat anti-inflamasi yang dimaksud terbukti efektif menghurangi kesulitan pencernaan.

 

Minuman sehat ini juga bermanfaat untuk memberikan energi instan pasca sepanjang hari berpuasa.
 
Selain itu, meminum serbat ini juga menjaga keseimbangan kadar nitrogen di tubuh. Oleh lantaran itu, bagi orang yang dimaksud memiliki berat badan kurang namun ingin berpuasa sebulan penuh, maka orang yang disebutkan wajib meminum Rose Sherbet setiap hari pada waktu berbuka puasa.
 
Manfaat lain dari minuman ini adalah dari bunga mawar yang digunakan miliki efek mendinginkan yang dimaksud mendinginkan tubuh Anda dari dalam. Hal ini juga menyebabkan epidermis Anda bersinar.
 
2. Luqaimat dari Arab Saudi
 
Luqaimat,yang berarti “makanan kecil” di bahasa Arab, adalah makanan favorit di dalam kalangan umat Islam, khususnya orang Saudi, di hal makanan penutup tradisional Ramadan.
 
Hidangan berbentuk adonan bola-bola yang tersebut digoreng ini disajikan dengan dimaniskan menggunakan sirup kurma serta terkadang ditaburi biji wijen atau biji hitam.
 
Luqaimat kebanyakan dibuat di area rumah dan juga disantap pasca berbuka puasa serta salat tarawih. Orang-orang sekarang mempermanis bola goreng ini dengan gula atau sirop maple atau juga dengan coklat leleh, saus teratai, vanila, kemudian dihiasi pistachio.
 
3. Maqluba dari Palestina
Maqluba menggambarkan metode memasak serta penyajian hidangan tradisional Palestina yang mana dijalankan secara terbalik. (Shutterstock/Hadasit)
Maqluba diterjemahkan menjadi “terbalik”, yang tersebut secara sempurna menggambarkan metode memasak serta penyajian hidangan tradisional Palestina ini.
 
Biasanya dibuat dengan lapisan nasi, sayuran, serta daging di satu panci juga diatur sedemikian rupa sehingga, pada waktu hidangan dibalik ke piring, nasi berada di tempat bagian bawah juga daging juga sayuran dalam atas, memperlihatkan isinya.
 
Makanan ini ini sangat menenangkan, hangat, mengesankan juga sempurna untuk dibagikan pada pertemuan Ramadan dan juga untuk menerbitkan puasa. Sajikan dengan yoghurt mint dingin dalam sampingnya.
 
Maqluba juga cocok dihidangkan dengan salad zucchini asin pedas.

 

4. Bazar Ramadan di area Singapura
 
Di sekitar wilayah Singapura setidaknya ada 6 lokasi bazar yang tersebut menyediakan berbagai jenis makanan yang banyak ketika bulan Ramadhan.
 
Diantaranya area bazar klasik adalah Kampong Glam, yang merupakan rumah bagi sejumlah kios juga restoran milik umat Islam. Bazaar tahun ini menampilkan sekitar 120 toko F&B lalu ritel dengan beragam pilihan makanan, minuman, serta belanja tradisional dan juga kontemporer untuk Hari Raya.
 
Di sana menyediakan minuman bazaar seperti es katira (susu dengan biji kemangi) yang mana dingin juga anda akan menemukan berbagai kedai yang digunakan menawarkan masakan fusion serta hidangan yang mana terinspirasi oleh cita rasa Arab atau Mediterania, seperti hidangan Turki seperti baklava juga kunafa, dan juga shawarma juga kebab.
 
Selain itu ada Geilang Serai pada sepanjang Jalan Engku Aman, Jalan Changi, dan juga Sims Avenue yang digunakan sebagian besar kios membuka hingga larut malam, sekitar sedang malam. Kios-kios populer juga menyajikan makanan menggugah selera seperti kunafa crispy, tacopuris, taco rendang Padang serta Nasi Kunyit Rendang Padang, burger tandoori ayam berisi kentang goreng masala.
 
Lokasi bazar lain yang digunakan patut dikunjungi di dalam sekitar Singapura adalah ecoHarmony Fest dengan MRT Bedok. Gerai-gerai bazaar jual beragam jenis makanan, termasuk camilan gurih seperti cumi goreng, pisang goreng, serta dendeng daging sapi, juga beragam jajanan lokal seperti mini vadai pops.
 
Jika anda mencari pancake Thailand, atau hidangan klasik seperti mie goreng atau nasi goreng untuk berbuka, dapat menyambangi bazar Ramadhan di dalam MRT Tampines. Selain itu, banyaknya dekorasi Ramadhan menambah suasana meriah di area bulan tersebut. Dekorasinya, ditambah dengan keterbukaan areanya, memberikan kesempatan berfoto yang digunakan bagus bagi pengunjung.

Disclaimer: artikel ini berdasarkan dari rangkuman berbagai sumber
Berita terbaru dan terlengkap hanya ada di IDN Bisnis

Situs ini disponsori oleh: Free Invoice Generator

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *